Mezi populární diety se řadí i Dukanova. Dr. Pierre Dukan založil svou dietu na stravě bohaté na bílkoviny. Trávení bílkovin je zdlouhavé a tělo potřebuje vydávat hodně energie, díky tomu se ztrácí kila. Dukanova dieta se skládá z několika fází, kdy v každé je nutné dodržovat dané zásady.
Začínáte s dietou? Hodně pijte!
Během diety musíte z těla dostat hodně odpadních látek, proto se musí vypít denně minimálně 1,5 l vody. Povoleny jsou i minerálky, starší lidé by měli vyhledávat minerální vody s obsahem hořčíku a vápníku.
Je povoleno pít i bublinkové (sycené) vody, ale bez vyššího obsahu soli. Dietu nebudou nepříznivě ovlivňovat ani limonády light a neslazené vody s ovocnou příchutí. Dále pijte podle libosti cikorku, ovocné, zelené a černé čaje.
Dukanovy ovesné placky
Součástí jídelníčku jsou speciální Dukanovy otrubové placky. Placky si připravíte z 1 lžíce pšeničných otrub, z 2 lžic ovesných otrub (v 1. fázi si dejte jenom 1,5 lžíce), 1 vejce a 1 lžíce netučného tvarohu.
Kdo má problémy s cholesterolem, může vynechat žloutek a využít jen vaječný bílek. Všechny ingredience smíchejte dohromady, placku dejte opéct na suchou nepřilnavou pánev.
Dukanova dieta: jídelníček na týden pro 1. fázi
Pondělí
Snídaně: teplý nápoj, netučný tvaroh, placka z ovesných otrub
Oběd: závitky ze sušeného hovězího masa se sýrem – čerstvým
Svačina: tvaroh bez tuku
Večeře: libovolně připravené krevety a garnáty, vejce ve sněhu
Úterý
Snídaně: teplý nápoj, netučný tvaroh, placka z ovesných otrub
Oběd: krevety v sójové omáčce, bílý jogurt
Svačina: čaj nebo káva bez cukru, tvarohový koláč
Večeře: drůbeží játra s balzamicovým octem, domácí vanilkový pudink
Středa
Snídaně: horký nápoj, bílková omeleta, čerstvý sýr bez tuku
Oběd: masové kuličky s bylinkami, kuřecí prsa, zmrzlina z műsli
Svačina: čaj nebo káva bez cukru, shake kefírový s vanilkou
Večeře: lososové závitky s bylinkami a čerstvým sýrem, telecí soté s paprikou
Čtvrtek
Snídaně: teplý nápoj, netučný tvaroh, placka z ovesných otrub
Oběd: míchaná vejce s lososem, čajový sorbet s mátou
Svačina: surimi tyčinky, tvaroh s vanilkou bez tuku
Večeře: makrela na víně, krevety na bylinkách, rosol s mandlemi
Pátek
Snídaně: teplý nápoj, netučný tvaroh, 2 plátky šunky
Oběd: lososová pěna, grilované sépie s bylinkami
Svačina: placka z ovesných otrub, neslazený jogurt s kokosovou příchutí
Večeře: tofu na kari, netučný tvaroh
Sobota
Snídaně: teplý nápoj, salát s krabími tyčinkami
Oběd: krůtí plátek s kari zapečený v jogurtové omáčce
Svačina: muffin s ovesnými otrubami, netučný tvaroh
Večeře: pečený losos, tuňákové kuličky s bylinkami, netučný tvaroh
Neděle
Snídaně: teplý nápoj, míchaná vajíčka, pudink s příchutí bez cukru
Oběd: hovězí roládky s česnekovou omáčkou, omeleta s kari a mátou
Svačina: čaj nebo káva bez cukru, ovesná kaše
Večeře: pečivo s uzeným lososem a šalotkou, hovězí špízy
Chcete sestavit trvalý jídelníček pro zhubnutí a zlepšení zdraví natrvalo? Pak není nic jednoduššího, než se objednat na konzultaci s výživovým poradcem, který vám sestaví jídelníček na míru dle vašich preferencí.
Zapojte se do diskuze dole pod článkem.
Ahoj tento týden jsem začala s dietou,chtěla bych se zeptat zda v prvni fazi mohu konzumovat tvrdé sýry a třeba sýry typu korbačik atd. Děkuji Sabina
Sabino hlavně nic nežer jinak nezhubneš 🙂