Dukanova dieta: 3. upevňující fáze

Konsolidační fáze Dukanovy diety slibuje návrat k dříve zakázaným potravinám do jídelníčku. Po docílení stanovené hmotnosti se musí předejít jojo efektu, který se bez hlídání stoprocentně dostaví, když došlo k rychlému ubývání váhy.

V konsolidační fázi se připravte, že na každý dosud shozený kilogram se drží deset dní podle zásad této fáze. Podívejte se také na 1. fázi a 2. fázi dukanovy diety.

Pestrý jídelníček znovu na scéně!

Ve třetí fázi Dukanovy diety se rozšíří stravovací režim a váš jídelníček bude zase pestrý. Ovšem je třeba zohledňovat snahu o udržení váhy a zabránění jojo efektu. Tělo bude mít tendenci k obnově zmizelých zásob, proto by vám vydatné jídlo mohlo způsobit nechtěné následky rychlého přibývání kil. Váš metabolismus se však pomocí doporučených potravin zklidní a jojo efekt vás nebude strašit.

Doba trvání

Čas potřebný na tuto fázi se odvíjí podle dosaženého úbytku váhy. Spočítáte si ji jednoduše – na jeden shozený kilogram musíte vydržet 10 dní. Pokud jste zhubli 10 kg, musíte vytrvat v této fázi 100 dní.

Co vás čeká ve 3. fázi Dukanovy diety?

V této části diety už nebudete shazovat kilogramy, ale cílem je udržení hmotnosti. V jídelníčku budete mít vyváženou stravu. Proč deset dní na jeden ztracený kilogram? Právě tak dlouho organismus zapomíná na dřívější hmotnost. Konsolidační fázi si rozdělte na dvě části, tedy počet dní si rozdělte (pokud vás čeká 50 dní, první část je 25 dní, druhá dalších 25 dní).

Během první části si lze dopřát jednu porci ovoce za den a jednu škrobovitou potravinu. Každý týden si udělejte pořádnou hostinu. Ve druhé části lze jíst dvě porce ovoce za den a dvě škrobovité potraviny. Hostiny už můžete uspořádat dvě! Dodržovat budete konzumaci jídel povolených potravin z druhé fáze, k nim přibude ovoce, další sýry, některé škroboviny a pečivo. Nesmíte ale zapomenout na pravidla, jinak snadno přejdete k nevhodným potravinám.

Další pravidla pro 3. konsolidační fázi Dukanovy diety:

– důležité je hodně pít, aspoň 1,5 l za den, voda zvýší účinek diety
– v konsolidační fázi se jí 2,5 polévkových lžic ovesných otrub denně
– můžete si dopřát všechno ovoce v doporučených porcích kromě banánů, sušených plodů, hroznového vína a třešní, u drobného ovoce tvoří porci jedna hrst (malin, jahod, ostružin apod.), u většího jde o jeden kus – jablko, hruška, pomeranč, broskev
– máte nárok na dva krajíčky celozrnného chleba za den
– dopřejte si až 40 g zrajícího sýra za den
– v první části konsolidační fáze lze jednu porci škrobovin, ve druhé pak dvě porce (220 g denně těstovin, rýže natural, kuskusu, polenty, bulguru, obilných zrn, čočky, fazolí a hrachu. Pouze 125 g za den je povoleno pro brambory a loupanou rýži)
– jednou za týden můžete sníst porci vepřové pečeně nebo jehněčí kýty
– jednou a později dvakrát týdně si dávejte jídlo bez jakýchkoliv omezení (hostina)